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美食集中地
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關島不僅是水上活動的天
堂，由於歷史與地理環境
因素，這裡也是各國料理
美食的集中地，這裡應有
盡有，因此來到關島，不
必擔心吃不習慣，甚至素
食者在關島一樣有牙祭可
打，實在是太方便了！
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查莫落村夜市Chamorro Night Market
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每週三晚上在查莫洛村有夜市，
是品嚐到查莫落菜的好機會，不
論是烤肉串、雞肉沙拉、紅米飯
等，香味四溢，包準讓你聞了就
肚子咕嚕咕嚕叫。另外還有查莫
洛舞蹈可以看，以及手工藝品、
紀念品販售，真是好吃又好玩。
地址： 157 Chamorro Village, Agana,
Guam USA 96910
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Capricciosa Ristorante taliano
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Capricciosa為一連鎖的義大利餐
廳，全日本有40多家分店，在關
島更是最有人氣的義大利餐廳。
因其特製調味料為其美味好吃的
祕方而大受歡迎，餐廳供應義大
利南部的美食，最受推薦的則是
義大利海鮮麵與墨魚汁麵。餐廳
另一特色是屋頂懸著各國觀光客
簽名的茅草包空酒瓶，下次來造
訪，也可以在此留下在此一遊的
紀念。
地址： 626 Pale San Vitores Road,
Tumon, Guam 96913 （在Royal
Orchid飯店2樓）
電話：+1-671-647-3746
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Hilton Tree Bar
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位在Hilton飯店裡的Tree Bar是全
關島最豪華的燒烤餐了，在燒烤
吧中間有顆大樹穿過屋頂，店名
就由此而來。無論是龍蝦、長腳
蟹、牛排、明蝦等新鮮好料，啤
酒、飲料，各式菜餚及點心，真
是讓人大呼過癮，垂涎三尺！
地址：202 Hilton Road, Tumon Bay,
Guam 96913
電話：+1-671-646-1835
傳真：+1-671-646-6038
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Jeff's Pirates Cove
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著名的Jeff's以收集日本一位戰爭老兵橫井
（為逃避大戰，躲在關島山洞近30年）的
照片用具，成立了一個小博物館。同時
也收集許多各式各樣浮球、關島貝殼、
還有傳說中的瓶中信。這裡也是餐廳及
紀念品販售處，純正的美式餐食綜合查
莫洛式餐食，吃完飯，遊客也可以順便
買些頗有Jeff's特色的紀念品，若幸運的
話，還可能遇到白鬍子老人家Jeff合照
呢！
地址： #111 S. Chalan Antigo, Ipan Talofofo, Guam 96915
電話：+1-671-789-1582
網址：www.jeffspiratescove.com
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好萊塢星球餐廳
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Planet Hollywood於1991年由好萊塢名製
片及美國餐飲界名人Robert Earl邀集眾
多好萊塢巨星所合資創立。用餐時還可
邊看牆上大營幕隨時播放著的老電影片
段，環繞巨星光芒、用色大膽豐富的裝
潢及熱鬧的用餐氣氛，成了好萊塢星球
餐廳之所以受觀迎的基本特色，而關
島的分店，則位於免稅商場（DFS）之
內，延續著它們一貫的美式好萊塢特
色。
地址：1296 Pale San Vitores Road,
Tumon, Guam 96911
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Outback 澳美客牛排館
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以澳洲原始風格的裝潢為主軸，一
進門就會有熱情的服務生帶領著您
引入餐桌，讓你享用高品質又平實
價格的牛排。身為全世界最大牛排
連鎖店的澳美客，以大量進貨降低
成本，讓您吃的開心，價格也很合
理！與一般牛排館的不一樣，Prime
Rib是從一大塊烤牛排上一片片切下
來的，以致其牛肉較嫩且爽口。
地址：2F Pacific Place, 1411 San Vitores Rd., Tumon, Guam
電話：+1-671-646-1543
營業時間：18:00～22:00
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Sea Grill
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提供關島當地風味餐食，由夏威夷
名廚Sam Choy掌廚，供應了屬於
南國的料理，但為了使美食更有
特色，因此亦加入亞洲及歐洲食
材，融合東西方的料理方式，不僅
保留了美式食材的原味，更使其口
味更加獨特。整個吧台由水族箱所
圍繞，將店內的設計襯托得更有風
格。
地址： 1245 Pale San Vitores Road, Suite 450, Tumon, Guam 96911
電話：+1- 671-649-6637
網址：www.samchoy.com
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Meskla, Chamoro Fusion Bistro
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關島最有名氣的查莫洛料理主
廚－Peter Duenas 所開的餐廳
「Meskla」，是關島人氣最旺的
查莫洛料理餐廳，主廚多次被邀
請並代表關島，前往台灣參加美
食節活動，在關島並有自己的美
食節目。打破傳統查莫洛式家常
風味料理，主廚將查莫洛式料理
提升為精美佳餚。
地址：130 E. Marine Corps Drive, Ste 103
Hagatna, 96910
電話：671-479-2652
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