WOW愛美食 Cuisine       香港美食   蘭桂坊 蘭桂坊位於中區的心臟地帶，是最受 本地年輕人和觀光客青睞的夜生活重 鎮，也是最時尚的去處。蘭桂坊內開 設了很多特色酒吧和餐廳，供應加州 美食、義大利披薩、德國啤酒、越南 及日式食品、奧地利菜及其他各地的 西方菜式。過去十年間，蘭桂坊一帶 先後開設了各種商店、餐館、文化及 娛樂場所，成為香港最時髦的地區， 每逢西方節日，如萬聖節、聖誕節及 除夕夜等，蘭桂坊一帶更會舉行街道 嘉年華會。 交通：地鐵中環站D2出口，沿戲院里和德己 立街往蘭桂坊方向，步行約5分鐘。 鯉魚門 鯉魚門也是香港人大啖海鮮的重要地 點，位於觀塘區油塘工業區的東南面 ，與香港島筲箕灣的亞公岩僅一海之 隔。這裏共有安里西村、瑪環村、 馬背村和頂村等四座村子，居民約 1,200戶，人口則約4,500人。來到鯉 魚門除可品嘗美味海鮮外，還可沿著 大路前往燈塔和鯉魚門天后廟等歷史 建築物遊賞，近距離欣賞維多利亞港 的醉人景色。 交通： 地鐵觀塘站裕民坊出口乘坐九巴14C路 線。地鐵觀塘站，往協和街搭小巴。地 鐵藍田站，在巴士交匯處乘24M綠色專 線小巴。地鐵西灣河站，然後到西灣河 渡輪碼頭乘搭街渡。 滿記甜品 香港人喜歡吃糖水，所以甜品店舖非 常密集，較為有名的甜品店包括有許 留山、義順燉奶、大良八記以及滿記 甜品等等；其中總店位於西貢，於 1995年發跡的滿記甜品，其分店數 雖然不若許留山多，但是店內招牌必 點楊枝甘露與榴槤Pancake，則是許 多人心目中的夢幻甜點。以新鮮芒 果、柚子搭配西米露的楊枝甘露，料 多味美；以鮮奶油夾心榴槤果肉，再 以榴槤餅皮包裹而成的榴槤Pancake ，口味亦極為獨特，如果吃不慣榴槤 味，也有香蕉、芒果…等其他時令水 果可供選擇。 地址:西貢普通道10號A,B,C地下（總店） 電話:（852） 2792-4991 SoHo荷南美食區 SoHo荷南美食區是指荷李活道以 南的飲食區，是另一處不容錯過 的夜生活熱點。乘坐中環至半山 自動扶梯，可穿梭於奧卑利街、 士丹頓街、卑利街、伊利近街、 些利街等；置身其中，仿如身處 美食地球村，可盡嘗世界各地美 饌。 交通：地鐵中環站D2出口，沿戲院里 和德己立街往蘭桂坊方向，步行 約5分鐘。 鴻星海鮮酒家 以石頭魚及黃油蟹風靡港人的 「鴻星海鮮酒家」，不僅標榜食 材新鮮且料理具創意，也是香港 得獎連連的美食餐廳之一。於 1989年在尖沙咀彌敦道創立的鴻 星海鮮酒家，目前共有3包括位於 中環、灣仔、海港城…等約13間 店面，除了以金庸小說為主題之 「黃蓉宴」，為人所津津樂道之 外，其港式飲茶也是一絕，吸引 不少中外名流人士慕名而來。 地址：香港九龍尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈1樓 電話：(852) 2628-0339 太湖海鮮城 來到香港，似乎品嚐到 一頓海鮮大餐才算不虛 此行。建議可至屢獲香 港美食大賞的「太湖海 鮮酒家」嚐鮮，於1985 年成立，以新派粵菜為 本的太湖海鮮酒家，以 生猛海鮮，烹調方式富 創意及物美價廉而馳 名，因而有「美食不夜 城」的美譽。榮獲2004 至高榮譽金獎的「三弄 回味牛肉」，以及榮獲2007至高榮譽金獎的「漁港故事」，2005年的 「老干媽炒螺片」等，是必點的精彩佳餚。 其中的「三弄回味牛肉」是使用醃漬過後的牛腩肉，以慢火滷至入味 後，再將其油炸至外表酥脆，吃起來口感極佳；至於「漁港故事」則 是鎮店之寶的陳師傅又一創新力作，以山陸海的三種美味料理層次， 表現出香港人以漁港為家，以漁產為生的生活方式。 地址：香港銅鑼灣波斯富街27號地下1-2樓 電話：（852）2893-0822